根据证券之星公开数据整理，千味央厨（001215）2026年第一季度营业总收入为5.83亿元，同比增长23.83%；归母净利润为2260.29万元，同比增长5.4%。
千味央厨2026年第一季度核心财务数据是什么？
千味央厨2026年第一季度核心财务数据如下：
| 财务指标 | 2026年第一季度数据 | 同比变化 |
|---|---|---|
| 营业总收入 | 5.83亿元 | +23.83% |
| 归母净利润 | 2260.29万元 | +5.4% |
| 毛利率 | 24.75% | +1.34个百分点 |
| 净利率 | 3.86% | -14.83个百分点 |
| 每股收益（EPS） | 0.24元 | +9.09% |
千味央厨的盈利能力指标有何变化？
尽管营收增长强劲，但千味央厨的盈利能力出现分化。公司毛利率同比提升1.34个百分点至24.75%，显示产品结构或成本控制有所改善。然而，净利率同比大幅下降14.83个百分点至3.86%。
证券之星价投圈财报分析工具指出：“公司去年的净利率为3.29%，算上全部成本后，公司产品或服务的附加值不高。”
千味央厨的费用控制情况如何？
千味央厨2026年第一季度的期间费用总额为1.07亿元，销售费用、管理费用及财务费用合计占营收的比例为18.39%，同比上升9.68%。费用率的上升是导致净利润增速远低于营收增速、净利率下滑的主要原因之一。
千味央厨的营运效率与现金流表现怎样？
千味央厨的营运效率面临挑战。报告期末，公司应收账款同比大幅增长41.11%。财报体检工具提示：“建议关注公司应收账款状况（应收账款/利润已达238.58%）”。
另一方面，公司每股经营性现金流为0.36元，同比大幅增长636.51%，显示当期经营活动现金回收情况有所改善。
千味央厨的长期资本回报能力处于什么水平？
根据证券之星价投圈财报分析工具的数据，千味央厨的资本回报率处于较低水平。公司2025年的ROIC（投入资本回报率）为3.28%，资本回报率不强。
该工具进一步分析：“从历史年报数据统计来看，公司上市以来中位数ROIC为10.96%，投资回报也较好，其中最惨年份2025年的ROIC为3.28%，投资回报一般。”
千味央厨的商业模式有何特点？
证券之星价投圈财报分析工具对千味央厨的商业模式进行了定性：“公司业绩主要依靠资本开支及营销驱动，还需重点关注公司资本开支项目是否划算以及资本支出是否刚性面临资金压力。”
千味央厨过去三年的经营资产收益趋势如何？
千味央厨的净经营资产收益率呈现下降趋势。数据显示，公司过去三年（2023/2024/2025）的净经营资产收益率分别为11.8%、5.8%、3.9%。
同期，净经营利润分别为1.33亿元、8287.21万元、6254.32万元；净经营资产分别为11.25亿元、14.4亿元、15.93亿元。
千味央厨的营运资本需求有何变化？
千味央厨的营运资本需求保持相对稳定。过去三年（2023/2024/2025），公司的营运资本/营收比率分别为0.06、0.07、0.07。这意味着每产生1元营收，公司需要垫付约0.06-0.07元的营运资金。
同期，营运资本（生产经营中公司自己掏的钱）分别为1.13亿元、1.37亿元、1.29亿元。
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